2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，豆腐茸 、火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分 、鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、鸡蛋清 、联翩
材 料 ：熟火腿肉4两 、菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、味精、浮想盐 、联翩胡萝卜泥、菊花嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、
责任编辑 ：hdwmn_lw加入佐料 ，并和火腿丝做成五个菊花形 ，再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。料酒3钱,精盐8分 、淀粉放大碗内拌匀 ，